FORMIDDAG

Serveres fra 09.00 - 11.30 

(10.00 - 12.30 lørdag og søndag)


Friskbagt hvedebrød med svigermors

marmelade, øko ost og smør  
55,-


Øko græsk yoghurt med hjemmelavet granola, kompot, blåbær og akaciehonning 

55,-


Øko spejlæg eller smilende æg med vores hjemmelavet rugbrød, øko ost og smør

65,-


Tilbehør 

Frisk øko frugt

Øko spejlæg med purløg

Smilende øko æg m. rugbrød

Serranoskinke med pesto

Brasede øko kartofler m. urtemayo

Crossaint/pan au chokolat

 30,- stk.



EFTERMIDDAG

Serveres fra 11.30 - 16.00

(12.30 - 16.30 lørdag og søndag)


Hjemmelavet smørrebrød

1 stk. 85,- / 2 stk. 135,-


Øko kartoffel m. aïoli, syltede øko rødløg og øko jordskokkechips


Øko frikadelle m. øko rødkål, sød sennep og syltede agurker 


Pankopaneret øko aubergine m. humus, rød øko spidskål og syltede øko rødløg (vegansk)


Hønsesalat m. stegt bacon


Lakserillette m. syltede øko peberfrugt og kapersbær



Dagens salat

Vegetarisk og fortrinsvis med økologiske råvarer

(kan serveres vegansk) 

115,-


Dagens suppe

Vegetarisk og fortrinsvis med økologiske råvarer

115,-


AFTEN

Serveres fra 17.00 - 21.00


Bevars 3-retters
Dagens salat anretning

Dagens ret

Dagens dessert

250,-


Bevar's brættet 
Årstidens udvalgte tapas af delikate pølser, oste og hjemmelavede grønne delikatesser m. brød og pestos

175,-


Dagens ret

155,-


Dagens salat

Vegetarisk og fortrinsvis med økologiske råvarer

(kan serveres vegansk)

135,-


Dagens suppe

Vegetarisk og fortrinsvis med økologiske råvarer

135,-


Startere og sluttere

Charcuterie

95,-

Osteanretning

95,-

Dagens dessert 

55,-


HELE DAGEN

Serveres fra 09.00 - 21.00


Dagens dessert

55,-


Cookie

25,-


Romkugle 

20,-


Nøddemix/Olivenmix

40,-