Friskbagt hvedebrød med svigermors
marmelade, øko ost og smør
55,-
Øko græsk yoghurt med hjemmelavet granola, kompot, blåbær og akaciehonning
55,-
Tilbehør
Frisk øko frugt
Øko spejlæg med purløg
Smilende øko æg m. rugbrød
Serranoskinke med pesto
Brasede øko kartofler m. urtemayo
Crossaint/pan au chokolat
25,- stk.
Hjemmelavet smørrebrød
1 stk. 85,- / 2 stk. 135,-
Øko kartoffel m. aïoli, syltede øko rødløg og øko jordskokkechips
Øko frikadelle m. øko rødkål, sød sennep og syltede agurker
Pankopaneret øko aubergine m. humus, rød øko spidskål og syltede øko rødløg (vegansk)
Hønsesalat m. stegt bacon
Fiskefrikadelle m. tartarsauce og øko spidskål
Dagens salat
Vegetarisk og fortrinsvis med økologiske råvarer
(kan serveres vegansk)
95,-
Bevars 3-retters
Dagens salat anretning
Dagens ret
Dagens dessert
225,-
Bevar's brættet
Årstidens udvalgte tapas af delikate pølser, oste og hjemmelavede grønne delikatesser m. brød og pestos
165,-
Dagens ret
145,-
Dagens salat
Vegetarisk og fortrinsvis med økologiske råvarer
(kan serveres vegansk)
125,-
Startere og sluttere
Charcuterie
95,-
Osteanretning
95,-
Dagens dessert
55,-
Hjemmelavet koldskål
55,-
Dagens dessert
55,-
Hjemmelavet koldskål
55,-
Cookie
25,-
Romkugle
20,-
Nøddemix/Olivenmix
40,-